A solução OPUS Lite faz uma pesquisa aprofundada com os consumidores para revelar os seus principais comportamentos e atitudes em 2023, e o que as empresas podem fazer para capitalizar sob as tendências e lacunas. A pesquisa destaca o profundo envolvimento do Brasil com bares, restaurantes e cafés, com mais de dois terços (69%) dos consumidores saindo pelo menos uma vez por semana – um número oito pontos percentuais a mais do que a média global.
Apesar dos impactos do COVID-19 e da crise do custo de vida, os níveis de gastos e hábitos se recuperaram bem nos últimos 12 meses, e 34% dos consumidores brasileiros planejam gastar mais dinheiro no On Premise no próximo trimestre do que gastam atualmente – quase três vezes o número dos que dizem que gastarão menos (13%).
O OPUS Lite se aprofunda no comportamento do consumidor para destacar as principais tendências em ocasiões, canais e categorias. A riqueza de insights inclui:
- No cenário On Premise do Brasil, a cerveja lidera como a bebida mais popular, sendo consumida regularmente por 68% dos usuários. Embora outras categorias, como destilados puros e seltzers, estão ganhando quota.
- Os coquetéis também continuam populares. A icônica Caipirinha continua sendo a escolha número 1, mas os consumidores de coquetéis estão expandindo seus repertórios e experimentando novos coquetéis cada vez mais.
- No Brasil, os restaurantes desempenham o papel mais significativo como canal On Premise: 88% dos consumidores os frequentam regularmente, enquanto 56% estão recorrendo cada vez mais a bares e estabelecimentos focados em experiências.
- Encontros em família e conversas entre amigos se destacam como as duas ocasiões mais populares no ambiente On Premise, destacando a importância de atender às demandas de encontros cotidianos e momentos descontraídos.
O OPUS Lite destaca muitas outras oportunidades no On Premise do Brasil, incluindo guloseimas, premiumização, turismo, saúde e sustentabilidade. Além disso, ele aponta os melhores dados demográficos para marcas de bebidas e a grande importância dos consumidores mais jovens e urbanos.
De acordo com Matt Crompton, Diretor Regional da CGA by NIQ para a América do Norte, “O cenário On Premise no Brasil possui alguns dos consumidores mais envolvidos globalmente. É um local essencial para desenvolver testes e estabelecer fidelidade, e com os gastos mantendo-se estáveis, existem excelentes oportunidades para aumentar as vendas e participação nos próximos meses. Porém, este é um mercado único e complexo, e para obter estratégias eficazes, é preciso começar com uma compreensão adequada do que os consumidores desejam. Os novos insights do OPUS Lite proporcionam aos fornecedores, fabricantes e operadores a plataforma ideal para desenvolver marcas e influenciar as decisões de compra dos consumidores.”
De acordo com Matt Crompton, Diretor Regional da CGA by NIQ para a América do Norte, “O cenário On Premise no Brasil possui alguns dos consumidores mais envolvidos globalmente. É um local essencial para desenvolver testes e estabelecer fidelidade, e com os gastos mantendo-se estáveis, existem excelentes oportunidades para aumentar as vendas e participação nos próximos meses. Porém, este é um mercado único e complexo, e para obter estratégias eficazes, é preciso começar com uma compreensão adequada do que os consumidores desejam. Os novos insights do OPUS Lite proporcionam aos fornecedores, fabricantes e operadores a plataforma ideal para desenvolver marcas e influenciar as decisões de compra dos consumidores.”
Para saber mais sobre o OPUS Lite e seus insights práticos e personalizados que ajudam a alinhar suas estratégias às preferências dos consumidores e às oportunidades de mercado, entre em contato com Matt Crompton via Matthew.Crompton@nielseniq.com
