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CGA의 연구에 따르면 1/4이 훨씬 넘는 소비자(29%)가 올해 알코올 소비를 줄일 계획인 것으로 나타나, 이 카테고리의 큰 잠재력을 확인할 수 있습니다. 최신 소비자 동향 리포트에서는 지난 6개월 동안 한국인의 95%가 방문한 커피숍에서의 판매 가능성을 탐구하였습니다.
그런데 이 리포트에 따르면, 소비자의 1/4(25%)이 커피숍에서 무알코올 음료를 구입할 가능성이 있다고 답한 반면, 두 배 많은 사람들(51%)은 그럴 가능성이 낮다고 답했습니다. 이들 중 1/3(35%)은 이러한 음료가 커피숍에는 어울리지 않는다고 답했으며, 29%는 자신들이 방문하는 시간대에 맞지 않는다고 답했습니다. 이 결과는 무/저알코올 음료 브랜드에 가장 좋은 기회가 다른 온프라미스 채널에 있음을 나타내지만, 이러한 채널에서 성공하기 위해서는 맞춤형 전략이 필요합니다.
현재로서는 관심이 상당히 낮지만, 커피숍에서 손님들에게 설득력 있는 이유를 제시한다면 무/저알코올 음료 브랜드를 경험해 보도록 유도할 수 있을 것입니다. 1/4분이 넘는 소비자(27%)가 새로운 경험을 위해 이러한 음료를 시도해 볼 수 있다고 답했으며, 거의 비슷한 비율의 소비자(23%)가 친구와 가족이 선택하면 관심을 가질 것이라고 답했고, 21%의 소비자는 더 혁신적인 맛이 있다면 관심을 가질 것이라고 밝혔습니다. 품질과 브랜드 신뢰성에 대한 확신도 구매 결정에 영향을 줄 수 있습니다.
CGA의 소비자 동향 연구는 사람들이 이 카테고리의 음료에 평균 3,990원을 지불할 의향이 있다는 사실을 포함하여, 무/저알코올 시장에 대한 더 많은 통찰력을 제공합니다.
리포트를 보면 소비자의 일반적인 온프라미스 습관과 관련한 몇 가지 긍정적인 동향도 알 수 있습니다. 절반이 약간 넘는 소비자(51%)가 4월에 술을 마시러 나간 경험이 있다고 답했는데, 이는 3월보다 3% 포인트 증가한 수준입니다. 다음 달에 외출해 술을 마실 계획인 소비자(53%)는 이보다 많아, 지출이 더욱 증가할 것으로 예상됩니다.
CGA by NIQ의 손재필 한국 클라이언트 솔루션 담당 이사는 “한국의 온프라미스에서 무/저알코올 음료 브랜드의 채널 전략을 최적화하기란 쉽지 않습니다. 커피숍은 좋은 장소일 수 있지만, 아직 공급업체가 원하는 판매 실적을 내지 못하고 있습니다. 커피숍에서 이러한 음료를 경험해 보도록 하려면 세 가지 결정적인 요소인 새로움, 맛의 혁신, 그리고 다른 음료 소비자들의 추천이 신중하게 조합되어야 합니다.”
“그러나 또 하나 분명한 점은 무/저알코올 음료에 가장 좋은 기회를 바와 같은 다른 세그먼트에서도 찾아볼 수 있다는 것입니다. 여기서는 다양한 옵션과 경쟁해야 하기 때문에, 성공하려면 소비자의 취향과 우선순위에 대응하는 맞춤형 전술이 필요합니다. CGA의 OPUS 연구는 효과적인 전략을 위한 이상적인 출발점입니다.”라고 말했습니다.
CGA by NIQ의
CGA의 OPUS 서비스와 소비자 동향 리포트는 음료 공급업체에게 무/저알코올 브랜드를 개발하는 데 필요한 전문가 분석을 제공합니다. 이 솔루션은 이러한 브랜드의 소비자에 대한 개요를 제공하고, 주요 채널, 상황 및 구매 동인을 식별하여 성공 전략의 기초를 마련해 줍니다.
최신 소비자 동향 리포트를 무료로 다운로드하려면 여기를 클릭하십시오. CGA의 연구 솔루션 및 한국 온프라미스에서의 비즈니스 지원 방법에 대해 보다 자세한 정보를 원하시면, 여기에서 손재필 이사에게 문의하십시오.
