Mesurer le marché pour maximiser la croissance

Mesures On-Trade et suivi des ventes

L’outil de performance le plus fiable pour la restauration

Alimentés par des milliards de lignes de données, les outils de suivi des ventes et de mesure de performance de CGA sont à la pointe du marché et fournissent la vue la plus détaillée des performances On-Trade par marque et par catégorie

 

Suivez les valeurs, les volumes et les ventes par point de ventes, la distribution et les prix selon les segments, régions, canaux ainsi que par segments personnalisés

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de flux de données en direct
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2,2 millions de produits suivis

Notre approche

Nous harmonisons des milliards de ligne de données depuis plusieurs sources afin de créer une source unique fiable

Nos partenariats avec des exploitants CHR ainsi que des distributeurs nous permettent de suivre un produit à travers chaque étape de la distribution, depuis le fabricant jusqu’au consommateur. Ils nous permettent aussi de vous proposer une vue détaillée des performances. Nos techniques uniques de modélisation du marché, et de méthodes statistiques, couplées à de puissants outils d’auto-apprentissage et d’intelligence artificielle nous permettent de traiter et d’harmoniser des milliards de lignes de données depuis plusieurs sources en une source unique et fiable. En moins de trois jours, les données et observations vous sont ensuite fournies. Le tout est contextualisé par notre équipe d’experts qui connaissent et aiment le On-Trade, vous permettant de décrypter ce qui se cache derrière les nombres.

Fabricants

Nous collectons des données auprès des fabricants sur l’ensemble du marché des boissons alcoolisées, ce qui nous donnent une vision claire et précise des produits en développement et fabrication.

Grossistes et traçabilité RTM

Nous suivons ensuite la distribution des produits dans sa globalité, jusqu’à son acheminement dans le marché

Dans les points de vente

Nous enregistrons les ventes de ces produits depuis les points de vente On-Trade jusqu’au consommateur via EPOS et les données Web. Cela révéle quels produits se sont vendus, le prix de vente moyen, la valeur moyenne ajoutée à l’addition, et bien plus encore.

Avec les consommateurs

En plus de cela, nous enregistrons le comportement des consommateurs, leurs opinions des marques et des catégories, et nous décryptons les étapes qui les ont menées à l’achat et le raisonnement derrière leurs comportements d’achat.

Les données qui vous sont fournies

Enfin, notre équipe interne de développeurs, de chercheurs, d’analystes et d’experts du secteur se réunissent afin de vous fournir l’étude du marché d’un point de vue holistique

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