Plus des deux tiers (67 %) des consommateurs français prévoient de regarder l’Euro 2024. Parmi ces téléspectateurs, la majorité a l’intention de regarder les matchs à la maison (53 %) mais plus d’un quart (28 %) se rendra en CHR dans des bars et des pubs. Ces résultats offrent aux acteurs du secteur une occasion unique d’optimiser leurs stratégies et d’augmenter à la fois la fréquentation des sites et les ventes pendant le tournoi.
La bière est la boisson préférée pour regarder les matchs, 45 % des visiteurs de l’établissement la préférant à d’autres options. Les boissons sans alcool (soft drinks, 28 %), les apéritifs (26 %) et les cocktails (20 %) figurent également en bonne place parmi les choix les plus fréquents dans les bars, restaurants et autres établissements. Si la bière arrive largement en tête, la palette de leurs préférences est large et témoigne de la diversité des consommateurs. Une sélection pertinente de l’offre est un moyen efficace de répondre aux différents besoins et choix des consommateurs.
Les marques de boissons et les fournisseurs, qui comprennent bien les préférences et les comportements des consommateurs, sont en mesure d’aligner leurs offres de produits et leurs stratégies de marketing, encourageant ainsi un plus grand nombre de consommateurs à consommer des produits de marque. Par exemple, des promotions spéciales sur les bières et les apéritifs pendant les matchs, ou l’introduction de cocktails à thème pour améliorer l’expérience des matchs en CHR+, peuvent aider à recruter des consommateurs et à stimuler les ventes.
En outre, le fait de planter le décor soutient les efforts d’alignement de l’inventaire. À cette fin, l’organisation de soirées dédiées aux matchs et la création d’une atmosphère agréable peuvent également attirer davantage de clients, ce qui permet aux acteurs du circuit CHR de ne pas passer à côté de ventes potentielles et de transformer des visiteurs ponctuels en clients réguliers.
Julien Veyron, directeur des solutions clients pour la France, a déclaré : « Les événements sportifs importants tels que l’Euro 2024 sont des occasions en or pour les établissements de stimuler les ventes, la fréquentation et la promotion car la demande des consommateurs est forte. Il est donc essentiel que les fournisseurs de boissons et les opérateurs s’adaptent aux préférences des consommateurs pour en tirer le meilleur parti. Notre dernier rapport offre les informations nécessaires pour prendre des décisions éclairées er permet d’élaborer des stratégies gagnantes pendant et après le tournoi »
Téléchargez gratuitement le rapport sur l’indice de consommation de mars 2024 ici et contactez Julien Veyron, Directeur des Solutions Clients – France à l’adresse Julien.veyron@nielseniq.com pour en savoir plus sur les capacités de CGA en matière d’études de consommation.