On Premise solutions & insights for hospitality operators

Promuovi la crescita con il sito, la posizione e i consumatori giusti

CGA vanta solide collaborazioni con operatori alberghieri, sia grandi che piccoli. I nostri accordi di partnership sui dati, combinati con la ricerca e il sapere di CGA, ci consentono di far crescere il settore alberghiero.

out-of-home per operatori alberghieri

Analisi comparativa delle vendite

Analisi di prezzo e range

Dati sulla struttura e la posizione

Abitudini di acquisto

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Abitudini di acquisto

Forniamo dati affidabili e leader di mercato agli operatori di tutto il mondo attraverso

di feed in tempo reale

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di informazioni uniche sugli outlet

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di prodotti tracciati

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In cosa ti aiutiamo

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In cosa ti aiutiamo

A misurare la tua attività sul sales barometer leader del settore alberghiero

A comprendere se la tua performance è indicativa del mercato o isolata

A valutare in modo onnicomprensivo se le strategie come aumenti di prezzo, sconti o promozioni ti danno il miglior ritorno sull’investimento

A confrontare con precisione e comprendere i dati di mercato attuali e condividerli con le parti interessate e gli investitori

A promuovere le presenze, fidelizzare il marchio e aumentare la frequenza delle visite

A promuovere le visite mettendo a confronto il livello di soddisfazione dei tuoi ospiti con i principali concorrenti

A comprendere come sfruttare un’occasione speciale, com’è suddivisa la giornata, le preferenze di cibo e bevande e come metterli a confronto con i tuoi concorrenti

A promuovere le visite mettendo a confronto il livello di soddisfazione dei tuoi ospiti con i principali concorrenti

A comprendere come sfruttare un’occasione speciale, com’è suddivisa la giornata, le preferenze di cibo e bevande e come metterli a confronto con i tuoi concorrenti

A promuovere le presenze, fidelizzare il marchio e aumentare la frequenza delle visite

Ad aprire nuovi siti e investire con fiducia

A comprendere le dimensioni e la forma del mercato alberghiero e come cambia nel tempo

A identificare le location più redditizie per le nuove aperture

A confrontarti con la concorrenza locale

A individuare il tuo consumatore locale ideale, come mangia, beve e gioca

A decidere dove espanderti in base ai tuoi parametri di successo

A massimizzare le opportunità di margine

A confrontare i tuoi prezzi con i principali concorrenti o segmenti di mercato

A tenere traccia dell’inflazione di mercato assicurandoti che i tuoi prezzi rimangano al passo

Ad analizzare il rapporto tra prezzi e volume – ottimizzando il prezzo e il differenziale per aumentare le vendite

A comprendere gli intervalli di prezzo differenziali tra i prodotti e i range

A massimizzare i profitti implementando prezzi sensibili a livello regionale

A massimizzare le opportunità di margine

A identificare le opportunità di crescita, reagire alle minacce e scoprire i trend emergenti

A ottimizzare i tuoi menu di cibo e bevande valutando la forza delle tue vendite rispetto al mercato più ampio o al segmento di mercato

Ad affinare le tue strategie di marketing comprendendo la tua performance nelle date chiave e negli orari di apertura

A monitorare la performance sulle vendite di specifiche categorie per scoprire nuovi trend

A identificare le opportunità di upselling analizzando il market basket e approfondendo ciascuna transazione

A ottimizzare la tua gamma di prodotti

A combinare i dati di vendita di cibo e bevande con i dati delle preferenze dei consumatori per identificare il mix di marche e categorie più adatto a te

A valutare le percezioni dei consumatori e i punteggi NPS dei marchi di bevande per capire quali inserzioni attirano i consumatori target e aumentano le vendite complessive

A ottimizzare la tua gamma di prodotti

Casi studio e testimonianze

CGA è orgogliosa del lavoro che svolge con i suoi clienti. Poiché si tratta di un lavoro di grande importanza strategica, alcuni dei nostri casi studio sono stati resi anonimi. Visualizza tutti i casi studio qui.

“Soprattutto durante i periodi di incertezza, CGA ci fornisce quell’informazione preziosa in più… per darci l’intuizione e il contesto giusto per avere successo.”

“Being a Coffer Peach Business Tracker partner helps us understand when fluctuations in trade are a result of external factors…and when we need to look closer to home.”

“We use Coffer Peach as the essential industry yardstick to measure competitive performance”

“Through online surveys, a series of focus groups and clever benchmarking, analysis and industry insight from CGA, we uncovered key focus points to attack.”

Prodotti e servizi correlati

Coffer CGA Business Tracker

Hospitality’s leading sales barometer – track total & like for like sales free of charge when you join the cohort

Available in Great Britain

RISE: Retailer Intelligence & Sales Effectiveness

Online directory of all licensed venues, with estate optimisation & location planning capabilities

Available in all markets

Trading Index

Daily sales benchmarking – compare your performance against your competitor set

Available in Great Britain

CLIP: Check-Level Insights Pool

Transaction level insights and basket analysis – measure your marketing activity & benchmark performance

Available in Great Britain & the United States

Market Recovery Monitor

Track size and shape of the Hospitality sector & trends impacting the market landscape

Available in Great Britain

Price Monitor

Local market price benchmarking – compare prices of your key items with other local venues

Available in Great Britain

BrandTrack

Track hospitality chain visits, usage, NPS scores, drivers of satisfaction, plus drinks brand & category preferences at chains

Available in Great Britain & The United States

OPUS: On Premise User Survey

Track consumer eating & drinking out behaviours, understand size of the prize opportunities for occasions & channels

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A promuovere le presenze, fidelizzare il marchio e aumentare la frequenza delle visite

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A ottimizzare la tua gamma di prodotti

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