Misurare il mercato per massimizzare la crescita

Misurazione on premise e monitoraggio delle vendite

La visione più affidabile della performance del settore food & beverage

Basati su miliardi di stringhe di dati, gli strumenti di monitoraggio delle vendite e misurazione di mercato più all’avanguardia forniti da CGA ti danno la visione più dettagliata delle prestazioni di brand e categoria a livello on premise.  

 

Tieni traccia del valore, del volume, delle vendite per punto vendita, della distribuzione e del prezzo in base a sezioni del mercato diverse, tra cui segmenti per regione, canale e punti vendita personalizzati.  

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Il nostro approccio

Armonizziamo miliardi di stringhe di dati per creare un'unica verità da molteplici fonti

La condivisione di dati tra operatori alberghieri e distributori di alimenti e bevande consente a CGA di monitorare il percorso di un prodotto dal produttore al consumatore, fornendo la visione più dettagliata della performance.  Tecniche uniche di modelling di mercato e metodi statistici insieme a potenti strumenti di apprendimento automatico e IA consentono a CGA di accumulare e armonizzare miliardi di stringhe di dati per creare un’unica verità da molteplici fonti. I dati e gli insight vengono consegnati in soli tre giorni.   Il tutto è contestualizzato dal nostro team di esperti che conosce e ama l’on premise, permettendoti di capire il significato dietro ai numeri.  

Produttori

Raccogliamo dati dai produttori in tutto il mercato delle bevande alcoliche, ottenendo un quadro chiaro dei prodotti creati.

Grossisti e monitoraggio RTM

Poi seguiamo a tutto tondo la distribuzione dei prodotti e il loro percorso sul mercato.

Nell'outlet

Otteniamo dati sulle vendite di questi prodotti dall'outlet on premise al consumatore tramite EPOS e dati ricavati dal web, scoprendo quali prodotti vengono venduti, il loro valore medio, il valore che apportano ai consumi medi e molto altro ancora

Con il consumatore

Inoltre, ricaviamo dati su come il consumatore che acquista vede il brand e la categoria, monitoriamo il suo percorso di acquisto e le ragioni dietro i suoi comportamenti di acquisto

Dati consegnati direttamente a te

Infine, il nostro team aziendale di sviluppatori, ricercatori, analisti di dati ed esperti del settore alberghiero si riunisce per fornire una misurazione onnicomprensiva del mercato.

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