Der jüngste Consumer Pulse Report von CGA by NIQ zeigt, dass es gute Gründe für die gemeinsame Begeisterung am Gastgewerbe-Programm gibt: 47 % der Verbraucher geben an, dass sie nur deshalb ausgehen werden, um die Spiele zu sehen und die Atmosphäre zu genießen.
Die Nationalmannschaft will aus dem Heimvorteil Kapital schlagen. Auch für Getränkemarken, Lieferanten und Veranstaltungsorte bietet die Europameisterschaft eine hervorragende Gelegenheit, den Umsatz zu steigern und die Besucherzahlen in ganz Deutschland zu erhöhen, denn mehr als drei Viertel (70 %) der Verbraucher planen, die Europameisterschaft anzuschauen.
Während mehr als die Hälfte (56 %) davon ausgeht, das Spielfeld bequem von zu Hause aus zu sehen, liegen die Chancen hier bei den 23 %, die sich darauf freuen, das Turnier in Bars oder Kneipen, an Public-Viewing-Plätzen (17 %) oder live Gastgewerbe (7 %) zu erleben.
Während mehr als die Hälfte (56 %) davon ausgeht, sich das Spielfeld bequem von zu Hause aus anzusehen, liegen die Chancen hier bei den 23 %, die sich darauf freuen, das Turnier in Bars oder Kneipen, an Public-Viewing-Plätzen (17 %) oder live im Gastgewerbe (7 %) zu erleben.
Neben den Sehgewohnheiten wird in dem Bericht auch untersucht, was die Verbraucher während der Spiele zu trinken beabsichtigen. Bier ist bei fast der Hälfte (45 %) der Verbraucher der unangefochtene Spitzenreiter, gefolgt von Softdrinks (22 %), Schorle (18 %), alkoholfreien/alkoholarmen Getränken (16 %) und Cocktails (15 %).
Diese Vielfalt an Getränkevorlieben spiegelt das breite Spektrum der Zielgruppen an Verbrauchern wider, die zu der Europameisterschaft ausgehen wollen. Daraus ergeben sich wiederum beträchtliche Möglichkeiten für maßgeschneiderte Angebote, um sicherzustellen, dass eine vielfältige Auswahl an Getränken zur Verfügung steht, von klassischen Biersorten bis hin zu trendigen Cocktails und alkoholfreien/alkoholarmen Getränken, die den unterschiedlichsten Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen, wenn sie ausgehen, um etwas zu trinken und die Spiele zu verfolgen.
Darüber hinaus spielen die Atmosphäre und das Ambiente des Lokals eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, die Verbraucher zum längeren Verweilen zu bewegen. Getränkemarken, Zulieferer und Veranstaltungsorte können die Erkenntnisse nutzen, um gezielte Marketingstrategien wie z. B. exklusive Veranstaltungspakete umzusetzen. Solche Partnerschaften können das Gesamterlebnis eines Spieltags für die Fußballfans im eigenen Land erheblich verbessern.
Bilal Kaddouri, CGA by NIQ’s Client Solutions Director– Deutschland, sagte: „Der hohe Prozentsatz der deutschen Verbraucher, die die Fußball-Europameisterschaft sehen wollen, bietet Getränkelieferanten und -anbietern eine enorme Chance, sich zu engagieren und den Umsatz zu steigern. Die Akteure können sich strategisch so positionieren, dass sie bei diesem äußerst beliebten und einflussreichen Sportereignis gewinnen. Letztendlich ist der Heimvorteil nicht nur für die Nationalmannschaft, sondern auch für den Gastgewerbe-Sektor ein wichtiger Zeitpunkt, um sich zu engagieren, die Nachfrage zu steigern und den Umsatz in diesem äußerst wichtigen Kanal zu erhöhen.“
Dieser monatliche Gastgewerbe Consumer Pulse Report ist ein monatlicher „Temperatur-Check“ des Kanals und der Verbraucher, die Bars und Restaurants in Deutschland besuchen. Die Studie untersucht das Gastgewerbe-Verhalten im vergangenen Monat und testet die Besuchsabsichten für den kommenden Monat, wobei aktuelle Themen wie die Fußball-Europameisterschaft 2024 in Deutschland im Gastgewerbe-Bereich angesprochen werden.
Laden Sie den kostenlosen Consumer Pulse Report März 2024 hier herunter und kontaktieren Sie Bilal Kaddouri, Client Solutions Director – Deutschland unter bilal.kaddouri@nielseniq.com, um mehr über die Möglichkeiten der Verbraucherforschung bei CGA zu erfahren.